Curcuma, la spezia dorata del Bengala
La curcuma è una delle spezie più note e celebri dell'antichità, tanto incredibile per gusto ed aspetto, da inserirsi prepotentemente nella cultura bengalese (e non solo) Curcuma, la pianta della…
La marcia del Mangal Shobhajatra a Dacca
Pahela Baishakh, il capodanno bengalese
Una festa nata per raccogliere le tasse e trasformatasi poi nell'orgoglio di tutto il Bengala. Potrebbe essere sintetizzato così il Pahela Baishakh, il capodanno bengalese, data che nel corso del…
Un rangoli, tradizoonale decorazione del Diwali
Diwali, la festa delle luci indiana
Il Diwali, la leggendaria festa delle luci indiana, è uno dei patrimoni della cultura hindi, con origini che vedono protagonisti addirittura figure leggendarie quali Rama ed il guru sikh Hargobind…
Sake Dean Mahomed
Sulle tracce di Sake Dean Mahomed
Lo sapete, adoriamo scoprire le storie che ruotano intorno ad oggetti di uso comune e questa settimana torniamo a farlo prepotentemente. Ispirandoci a Sake Dean Mahomed, introduttore di shampoo e…
I mongoli
Una piccola presentazione ai mongoli, popolo leggendario del cui vi parleremo in questi giorni. Dai lontani monti dell'Altai fino alla calda Delhi, un piccolo riassunto della lunga epopea mongola Gengis…
Garam Masala, spezie d’India
Il subcontinente indiano è dall'alba dei tempi ricettacolo per ogni tipo di sapore e aroma, qual miglior modo allora di parlarvi di questa cucina se non con il Garam Masala,…
Lo Shaheed Minar e la lingua madre
Oggi è la giornata mondiale della lingua madre, qual momento migliore allora per parlarvi di uno dei monumenti più significativi e celebrati dell'intero Bangladesh? Lo Shaheed Minar si erge a…
Cotone, tesoro d’Oriente
Oggi vi parliamo delle meraviglie nascoste dietro al cotone, una storia millenaria che affonda le sue origini in Oriente e che ha ancora oggi è in grado di stupire.…
Aung San Suu Kyi
Rohingya, i più perseguitati al mondo
Da tempo volevamo raccontarvi della tragedia che sta avvenendo in Birmania, uno dei più grandi massacri di Stato dei tempi moderni. Vittime i Rohingya, una popolazione musulmana che abita da…
Moosleemargh, fumetto e hijab
Volevamo chiudere con qualcosa di speciale prima dei tradizionali saluti di inizio e fine anno, abbiamo pensato allora di portarvi il nostro primo ospite internazionale. Vi presentiamo Moosleemargh, una fumettista…
