Gli insetti nella cucina indonesiana
Per noi sono un futuro lontano e, possibilmente, da evitare, nel Sud-est asiatico, però, sono già tradizione gastronomica. Vi portiamo a scoprire alcune delle preparazioni e delle tradizioni più curiose…
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Apriamo la settimana dedicata ai film di Netflix con una delle commedie più dolci della piattaforma, probabilmente alla pari con "Barakah meets Barakah". Vera storia del protagonista Osamah Sami Il…
Eravamo molto indecisi su come fare la parte dedicata a "Retrobottega", potevamo parlare di arte, di luoghi e di cucina. Alla fine, però, abbiamo deciso per la vera ricchezza del…
Dopo libri, film e musica tocchiamo anche lo sport. Ecco a voi 5 storie sportive da recuperare assolutamente quest'estate. "Footballization": storie, calcio e profughi in Libano https://youtu.be/oLiNLiF3yb8 Una delle interviste più interessanti del sito e…
Una piccola presentazione ai mongoli, popolo leggendario del cui vi parleremo in questi giorni. Dai lontani monti dell'Altai fino alla calda Delhi, un piccolo riassunto della lunga epopea mongola Gengis…
Dopo esserci concentrati sull'Esodo, andiamo nel Sud-Est Asiatico, a scoprire una pianta sacra per le popolazioni locali ed entrata poi anche nel Corano: lo zenzero. Origini lontane Le origini dello…
Dopo ben 5 giorni in sua compagnia, è il momento di presentarvi davvero "Feast", il libro di Anissa Helou che ci ha fatto compagnia per questi giorni, vero e proprio spettacolo…
Siamo orgogliosi di essere fra i primi al mondo a portarvi un’intervista con gli Omar & the Eastern Power, una band coreana dalla voce e dal cuore africano. Se siete…
In occasione del Capodanno cinese, abbiamo intervistato Nicholas Gineprini, uno dei fondatori di Calcio8Cina e corrispondente cinese per diversi siti, fra cui Ultimo Uomo. Ci tenevamo così a ringraziarlo per…
La Coppa d’Asia 2019 si è rivelata come una delle più sorprendenti di sempre, in finale sia la squadra con più immigrati, il Qatar, sia quella con meno, il Giappone. Curiosità: entrambe…