Juz 2: Ramadan
Stasera vi portiamo 7 versetti di Surat al Baqara in grado di spiegare per filo e per segno spirito e modalità del Ramadan. Speriamo possa essere utile in particolare ai nostri…
Il leggendario Non
Non, pane e arte in Uzbekistan
Primo capitolo dedicato alla cucina con il "Non", un pane uzbeko che, grazie ai suoi sapori e alle sue forme, ci ha conquistato. Ricetta tratta da "Feast" di Anissa Helou, che…