Banana, frutto per ogni occasione
Uno dei frutti in assoluto più diffusi al mondo, con un areale che va dall'Oceania all'America Latina, e con un posto riservato in Paradiso. La banana è tutt'oggi uno degli…
Il melograno, frutto dell’Eden
Uno dei frutti in assoluto più ricchi di simbologia e significato, tanto da esser considerato da alcuni il leggendario frutto dell'Eden. Il melograno è riuscito nel corso di millenni a…
Fico, frutto divino
Una delle piante più sacre in assoluto per l'intera umanità, con celebrazioni che vanno da Oriente ad Occidente, attraversando fedi e luoghi fra loro più lontani che mai. Il fico è riusciti…
Cereali, rivoluzione islamico-culinaria
Alcuni degli alimenti più importanti in assoluto per la storia del mondo islamico, cui furono legati ancor prima della nascita della scrittura. La rivoluzione che agricoltura e cereali portarono all'umanità…
Il pesce, miracolo vivente
Il pesce ha da sempre rappresentato uno degli alimenti di base per l'intera umanità, diventando ago della bilancia di moltissime diete e protagonista dei nostri miti più belli. Un vero…
Uva, insospettabile signora del Medio Oriente
Uno dei frutti visti con maggior sospetto nel mondo islamico, al tempo stesso, però, uno dei pochi presenti nel Corano. La vite ha da sempre intrecciato la sua storia con…
Latte, maestro di civiltà
Siamo sicuri che, assieme ai datteri, sia vostro compagno quotidiano delle notti di Ramadan, così come lo fu per i nostri avi migliaia di anni fa. Lo sviluppo del latte è stato senza alcun ombra di dubbio uno dei cambiamenti più importanti della Storia umana, qualcosa di tanto centrale nella nostra vita da esser citato più volte nel Corano.
Miele, cura divina
Probabilmente uno degli alimenti più salutari dell'intera storia dell'umanità, con una storia tanto antica da far invidia alle piramidi. il miele è senza alcun ombra di dubbio uno dei cibi…
Zenzero, gusto del Paradiso
Dopo esserci concentrati sull'Esodo, andiamo nel Sud-Est Asiatico, a scoprire una pianta sacra per le popolazioni locali ed entrata poi anche nel Corano: lo zenzero. Origini lontane Le origini dello…
Aglio e cipolle, la salute fatta a verdura
Concludiamo il versetto 2:61 con due delle piante citate più interessanti in assoluto: aglio e cipolla. Questi 2 ortaggi hanno entrambi una storia antichissima e che si perde nell'alba dei tempi,…
